Натуральна оболонка.
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: білки – не менше 12г, жири– не більше 17г, вуглеводи - 2,4г. Калорійність (енергетична цінність) на 100г продукту: 201ккал (841кДж).
Упаковано під вакуумом. Строк придатності за температури від 0˚С до 6˚С та відносної вологості повітря від 75% до 78% не більше 15 діб.