Склад: м’ясна сировина (яловичина першого та вищого сорту, свинина напівжирна, сало ковбасне, м’ясо куряче), вода питна, молоко коров’яче сухе знежирене, сіль кухонна, яєчний порошок, пряно-ароматична суміш, фіксатор кольору нітрит натрію.
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: білки - не менше 10г, жири - не більше 28г, вуглеводи – 2,0г; калорійність (енергетична цінність) на 100г продукту: 299ккал (1251кДж).
Упаковано під вакуумом. Умови зберігання за температури від 0˚С до 6˚С та відносної вологості повітря 75% -78%- 15 діб.